CURSO BÁSICO DE DIETÉTICA EN MTC
Curso impartido por el Profesor Andreu Esteve Escayol
Programa:
Importancia de la alimentación en la salud y la enfermedad.
Características diferenciales entre la dietética china y la occidental.
Ventajas e inconvenientes de la dietoterapia frente a la fitoterapia y la acupuntura.
Fisiología energética. Importancia del Jiao Medio ( B – E ) en la alimentación.
Características de los alimentos:
-Según la M.O.
-Según la MTC.
El JING de los alimentos. Su importancia.
Las cinco naturalezas de los alimentos; acciones, indicaciones, contraindicaciones.
La influencia de los métodos culinarios sobre la naturaleza de los alimentos.
Los 7 sabores de los alimentos; características, relaciones, acciones fisiológicas, indicaciones y contraindicaciones.
Otras características de los alimentos; tropismo, olor, color, consistencia.
Higiene de la alimentación. Principales errores y consejos.
Dietoterapia en MTC. Aplicación de las características de los alimentos al abordaje y tratamiento de las patologías según la MTC.
Protocolo general del tratamiento con dietoterapia china.
Recetas clásicas y recetas prácticas de dietoterapia china.
Madrid: 2 de febrero 2008.
HORARIO: 10h.-14h., 16h.-20h.
LUGAR: ESCUELA SUPERIOR DE MTC – MADRID
Valencia: 1 Marzo 2008
HORARIO: 10h.-14h., 16h.-20h.
LUGAR: ESCUELA SUPERIOR DE MTC – VALENCIA
PRECIO: 180 €
PRECIO ALUMNOS DE LA ESCUELA SUPERIOR DE MTC: 120 €
PRECIO MIEMBROS DE PRACTITIONER'S REGISTER: 100 €
PLAZO DE INSCRIPCIÓN: Antes del 15 de enero de 2008
PLAZAS LIMITADAS. PARA GARANTIZAR LA PLAZA ES NECESARIO FORMALIZAR LA INSCRIPCIÓN ABONANDO EL 100% DEL IMPORTE DEL CURSO DURANTE EL PLAZO INDICADO.
Se entregarán materiales y certificado emitido por la
Fundación Europea de MTC
MÁS INFORMACIÓN E INSCRIPCIÓN:
ESCUELA SUPERIOR DE MTC - MADRID
Tel. 915 284 296
E-mail: mtcmadrid@mtc.es
ESCUELA SUPERIOR DE MTC - VALENCIA
Tel. 963 561 548 - 963 720 685
E-mail: mtcvalencia@mtc.es
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